小学寒假日记

小学寒假日记

时间如快马般匆匆，一天又过去了，一定会有值得记录的想法吧，是时候用心地写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是小编帮大家整理的小学寒假日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

1月24日星期二晴

今天是姐姐结婚的第二天，按照当地的风俗习惯，我们一大家子要去接姐姐。

今天天气晴朗，比昨天暖和多了，所以我就早早地起床了。起床不一会，一大家子就到齐了，我们有大伯、叔叔、哥哥、舅舅还有弟弟，总共十五个人，挤了三辆车子才够坐下。到了哥哥家，我第一个冲进去，其余人都紧跟其后。我一眼就看见坐在沙发上的哥哥姐姐，就跑去和他们打招呼，他们两人起身迎接我们，我们就互相打招呼。然后他们让我们坐在大的沙发上，又端来了好多杯水，我大伯和哥哥的家人聊了一会，他们就带着我们一起去新沂最有名的大酒店里吃饭。进了酒店里，我感觉这个酒店真的好豪华啊，怪不得会成为新沂最有名的大酒店。哥哥让我们进了一个大包间，做了一会服务员就端来几盘菜，有荤菜有素菜，颜色搭配的真好看，有红色的红烧肉，有绿色的芹菜，有棕色的猪蹄，各种菜应有尽有，味道鲜美，让我吃了一块又一块，使我回味无穷。半个小时过去了，我和弟弟都吃好了，就在包间外面的过道上玩游戏。不知道玩了多长时间，他们都一起出来了，喊着我们赶紧上车回家了。

到了下午，哥哥姐姐在我们家吃了顿饭，大伯就把姐姐哥哥送回了新家。

“考试终于结束啦！”期末考试结束了，我惬意的 ……此处隐藏3234个字……我帮着爸爸用刷子把春联的反面刷上一层浆糊，然后爸爸再把春联贴到门上。不一会儿，我们就把春联贴好了。我看到左右邻居都贴上了鲜红的春联，不禁想到了“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”这两句诗句。我们贴好春联后，就到厨房帮爷爷奶奶准备年夜饭。爷爷奶奶准备了一桌子丰富好吃的菜。到了下午五点左右，爷爷放过鞭炮，我们就开始吃年夜饭了。吃完年夜饭。我们全家坐在一起看起了春节联欢晚会。

今年的除夕真是一个既开心又忙碌的除夕啊!

这个寒假，我又学到了一个本领——烧粥。你们会不会以为烧粥是个非常简单的活呢？以前我也是这么认为，可事实并非如此。

以前我只会炒菜、煮白米饭、从来没想过烧粥。今天早上，我起得特别早，看了会儿书后，肚子就开始“咕咕咕”地叫起来了，可是爸爸妈妈还没有起床，我就试着自己去厨房烧点粥。

我看妈妈平时都是把剩饭放进炒菜锅里，加点水，盖上锅盖，点火加热就可以了。于是我也把电饭锅里的冷饭放进炒菜锅里，因为剩饭不是非常多，我又自作聪明地加了一勺米，然后加水进去，盖是锅盖，点火开烧。

大概过了四、五分钟，我发现锅里的水烧开了，就熄火，迫不及待地盛了一碗粥。“咦，怎么这么难吃呢？这米好像还没熟？”疑惑不解中，我跑去问妈妈，妈妈问清楚状况后，忍不住笑了：“小傻瓜，有生米的情况下，一定要放高压锅里或电饭锅里才容易烧熟，而且要多加水。”

听了妈妈的话，我才恍然大悟。立刻跑去把炒菜锅里的夹生粥倒进高压锅，再多加了两大碗清水进去，重新开烧。大约过了七、八分钟，高压锅开始“哧、哧、哧｜”地叫起来，我把大火拧至小火，再烧了约十几分钟。冷却了约二十分钟，我打开高压锅，真是香得不得了！这就是我的第一次烧粥经历。