今天我当家初中作文
在我们平凡的日常里，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的今天我当家初中作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
今天我当家初中作文1今天晚上放学回家，爸爸妈妈说'林威，明天你来当一天家，让你知道当父母有多么不容易！'说完他们就睡觉去了。
第二天，我不情愿地睁开了睡意朦胧的双眼，一看马上就要八点钟了，心想爸爸妈妈一定饿了，急急忙忙穿好了衣服骑着自行车去买早饭。等买回早饭，爸爸妈妈早起床了，在那里捂着咕咕叫的肚子，等着我的早饭了。我赶紧把早饭分给他们，他们狼吞虎咽的一下子就把早饭解决了。
不知不觉就到中午了，我淘了米，把饭做下去了。正发愁着要怎么做菜，妈妈从楼上走了下来，我眼珠子一转，可以叫妈妈帮忙啊，心里暗暗地想到：我可真聪明；。说干就干，我飞快地跑过去妈妈的身边，拉着妈妈的手，妈妈我们一起烧菜好吗？妈妈说'可以，我烧菜你杀鱼，做我的帮手。'说完妈妈就去烧菜了，我兴奋的那着剪刀和脸盆去杀鱼了。小小的鲫鱼在脸盆里欢快的游来游去，我一把抓住它，用尽全力往地上摔去，活蹦乱跳的鲫鱼马上就没了精神，在地上无力的拍打着。我抓着它，刮了鱼鳞，用剪刀剪开了它的肚子，把鱼泡和鱼仔都挖出来，接着我又把鱼鳃也挖出来，用清水把鱼冲干净。大功告成，我的手又冷又臭。 ……此处隐藏4073个字……干，很有可塑性。
今天我当家初中作文9这四天虽是特别，每天的状况也不尽相同，但可是让我在生活自理方面成长了一大步。——题记
今天早上吃什么？中午要弄什么菜吃？这是这四天早上醒来，第一件要想的事情。一日三餐不仅要弄好，还要弄得好吃，要色香味俱全。这可是有一定难度的！于是在当家前不得不来一天“准当家”在这一天里，学的东西最多，买菜，弄饭，洗衣，叠衣，做卫生……
要做菜，当然先是选购食材了！平时没有和妈妈一起买菜，自己也不知道菜的价格，这第一次买菜可就吃大亏了，真后悔平时为什么没把买菜当散步去和妈妈去一起买一次菜。走进菜场，琳琅满目的菜出现在我的眼前。先去买点肉吧，走近肉摊，响亮的说了声：“老板，买肉！”老板兴致也来了：“要多少钱的？”我一下子不知如何回答？想了大半天。老板还以为是我没听清，又问了我一遍。我小声地问了一句：“做一餐饭，大概要多少钱？”老板瞬间领会：“5块钱应该够了吧！”我立马从袋里仓忙的拿出了5元，提起袋子就往其它菜摊跑。这一次买菜吸取教训了，回家好好请教妈妈后买菜就轻松多了。
做饭做基础的就是切菜。菜切不均匀，到锅里就会有的熟，有的生。光这一步骤就学了不久。然后炒菜时，先要把锅烧干，不能有水，不然等会倒油时你可就遭殃了。菜炒得多了，其实发现炒菜步骤基本上都差不多。先把锅烧干，再倒油，然后把蒜放进去炒香，再倒入菜去炒……在最后一次当家里，我来想尽脑汁做了一个特色菜——鸡蛋干拼盘。可是我骄傲的杰作！
叠衣服也有讲究，特别是衬衫和西裤。叠衬衫时，先对折，在抓住衣袖的下方，然后沿着边线对整齐。在把衣袖叠进去时也不能叠进去太多……
总之这次当家既让我尝到了辛苦的汗水，也让我体会到成功的喜悦！
