《蛋糕》教案

时间:2022-10-31 13:12:32
《蛋糕》教案

《蛋糕》教案

作为一名辛苦耕耘的教育工作者,时常需要用到教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗?以下是小编收集整理的《蛋糕》教案,希望能够帮助到大家。

《蛋糕》教案1

活动目标:

学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。

感受自己制作、装饰食物的乐趣。

活动重难点:

重点:尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。

难点:能用适当的力度进行挤捏,并能裱出简单的蛋糕花纹。

活动准备:

事先制作完成的成品裱花蛋糕一个,教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿的),幼儿制作用的小蛋糕。

奶油装袋人手各一份。

切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼儿人手一块。

幼儿用书第4册第17页

活动过程:

看看漂亮的生日蛋糕。

观察蛋糕的形状。

——今天是熊宝宝的生日,客人送来了一样礼物。(教师故作神秘地打开盒子。)

——看看这只大蛋糕,说说它是什么样的。你最喜欢蛋糕的哪部分?为什么?(幼儿自由交流。)

回忆生活经验,了解蛋糕花纹的由来。

——你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(结合幼儿自己的生活经验,引出是用奶油做出来的。)

观察并猜想奶油袋的用法。

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我们一起来听听这个故事就知道了。

二、欣赏故事,帮助幼儿分析作品,理解故事发展的线索及人物的性格,加深对主题的认识。

请小朋友们认真听好,等会来告诉我们故事里有谁?生日歌是从哪来的?

1、老师完整的念故事。

师问:故事的名字叫什么?

故事里有谁?

小熊们做了件什么事?

2、第二遍听故事,帮助幼儿进一步理解故事内容。

提问:小熊在外婆生日时,有一个什么想法?

他们在边做时还边干什么呀?

外婆收到礼物后是什么心情?

3、教师,幼儿讨论,激发幼儿尊敬长辈,同伴之间互相关心、共享快乐、互相帮助的情感。

师:你们喜欢小熊和小动物们吗?为什么?

:小熊能关心尊敬长辈,动物朋友们也能互相帮助我们以后也要向他们学习。

三、为九、十月份的孩子过生日。

1、小熊会给外婆过生日,那我们小朋友会不会给自己的朋友过生日呢?

2、九月快要过去了,十月马上就要来了,在这两个月里我们班里有谁也要过生日了呢?

3、放《小寿星》的课件

师:这里有谁呢?(幼儿看着课件上的幼儿照片,将小寿星的名字讲出来。)]

4、请小朋友为小寿星说祝福词。

5、请家长代表为小寿星祝词。

6、集体唱祝你生日快乐的歌。

7、老师给小朋友送生日贺卡。

四、师,结束活动。

小熊的外婆和小朋友都过了生日,开心吗?那等爸爸妈妈过生日时也收到你们的生日礼物他们会不会开心呢?我们来问问吧?

等会我们就来做个生日蛋糕送给爸爸妈妈,好不好。

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